Küçük bir öneri;
Tablo migration isimlerinde hata yapmamak adına her zaman Model üzerinden gidin.
Model isimleri de zaten bildiğiniz gibi tekil kullanılıyor.
php artisan make:model Option -m
olarak kullanırsanız, modelle beraber migration'u da halleder.
Buna factory,seeder da eklemek daha ideal olur.
php artisan make:model Option -mfs