Bu tamamen projenizin ihtiyaçlarına bağlı bir şey.
Font end tek bir domainde olacak ve mobil uygulama kullanılmayacaksa Inertia ile yola devam edebilirsiniz.
Aynı uygulamayı Mobil de kullanacaksa, API yazmanız gerekecek. O zaman frontend i doğrudan Vue JS ile yapıp, Laravel i yalnızca back end olarak tercih ediyoruz.
Bu sayede, Mobil uygulama ileride olursa aynı API yi zaten kullanabilir olacaksınız.
Ama dediğim gibi proje sadece WEB ise Inertia en mantıklısı.