hcan
cPanel bir admin panel ama aynı zamanda bir bağımlılık. Eğer ileri seviye bir iş yapıyorsanız bakış açınıza göre bu bağımlılık bir güvenlik açığı bile sayılabilir (genelde alt bağımlılıklarından ötürü). Bu yüzden panel olmadan SSH ile bağlanıp işleri yürütmek daha güvenli ve hızlı. Linux'taki güvenlik tartışmaları da aşağı yukarı bu tarz konular etrafında dönüyor.
Azure AWS gibi servisleri ihtiyaç ve amaçlarınıza göre kullanmayacaksanız o kadar masrafa gerek yok bence. Hem daha maliyetli hem de ayrıca öğrenmek için mesai isteyen konular. Mutlaka panel olsun diyorsanız panel kurulum gibi imkanlar tanıyan VPS çözümlerine yönelebilirsiniz.
Diğer bir yol ise panelsiz olarak VPS'i kullanacaksanız direkt SSH ile bağlabilir ve projeyi de Docker ile serve edebilirsiniz. Burada ihtiyaçlarınızı VPS karşılamamaya başladığında AWS Azure gibi seçenekleri değerlendirebilirsiniz.