view composer dediğin şey; bir view katmanı çağırıldığında ona otomatik olarak bir composer loader yapıyorsun.bunu bir service providerla tanımlayıp istediğin view katmanına otomatik değerler gönderebilirsin.Tabiki gereksiz kullanırsan yüktür.Atıyorum sayfanın headeri her yerde yüklenir sayfanın footeri her yerde yüklenir..bu gibi html bloklarına otomatik değer gondermen daha doğru yada skalayı kendin belirleyeceksin şu yüklenirse şunu yükle gibi gibi...
https://laravel.com/docs/5.5/views#view-composers
burada yazmış adam...