Composer'ı kurduğunu varsayıyorum.
önce sudo -i ile root olursun.
Sonra localhostun hangi dizinde çalışıyorsa oraya gidersin. Mesela MAMP kullanıyorsan eğer
cd /Applications/MAMP/htdocs
htdocs dizinine geçtikten sonra
composer create-project laravel/laravel projeadi
şeklinde laravel projen için gerekli paketleri kurarsın. Aslında pek bir fark yok. Laravel dökümanlarında yer alan komutları aynen uygulayabilirsin.