$turler değişkenini nasıl alıyorsunuz bilmiyorum ama onun bir model olduğunu varsayarsak, örneğin Tur
$turler = Tur::lists('ad','id'); // [id => ad, id => ad...] şeklinde diziye çevirir
Daha sonra view içerisinde şu şekilde de kullanırsınız.
Form::select('tur',$turler, null, ['class' => 'select2 span3']);